Spaanse Aspergeragout

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Spaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -500 g gekookte asperges -1,5 eetlepel boter en 1,5 el bloem -1/2 l kooknat van de asperges of vleesbouillon -zout -1 eetlepel citroensap -1 eierdooier -4 eetlepels room -4 hard gekookte eieren Voorbereiding: -snij de uitgelekte asperges in stukken Bereidingswijze: -smelt de boter en voeg de bloem erbij en laat mooi goudgeel worden -voeg al roerend het nat of de bouillon erbij -breng al roerend aan de kook -roer er zout , peper en citroensap door -de eierdooier loskloppen in de room en dit door de warme saus mengen -op een zacht vuurtje de asperges en de in 4 gesneden eieren verwarmen gedurende 8 min Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken